Queijo do Serro – Patrimônio Imaterial da Cultura de Minas Gerais e do Brasil

1 pires de farinha de trigo 
1 pires de manteiga
1 pires de ovos 
1 pires de queijo do Serro ralado 
1 pires de açúcar 

Misturar a massa e enrolar biscoitos mais grossos. Assar em forno bem quente.