BOLINHO DE QUEIJO OU CASULO – Receita de Dona Aparecida Rabelo

½ kg de queijo ralado
4 ovos
1 colher de fermento em pó
farinha de trigo suficiente para dar o ponto de enrolar a massa.

Misturar tudo, amassar bem, fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente.